Abbiamo selezionato per la nostra clientela importanti costruttori di barriques e tonneaux che sono apprezzati in tutto il mondo e di cui siamo distributori ufficiali su gran parte del territorio italiano.

Le tonneaux La Grange vengono costruite con le migliori doghe di rovere che vengono  modellate e intelaiate a mano:  ogni contenitore è realizzato su misura per la conservazione del vino e l’affinamento in botte.

I legni di rovere francesi più pregiati provengono dai boschi francesi del Massiccio Centrale, dove il terreno è siliceo, magro e asciutto e la crescita del tronco è di pochi millimetri all’anno, dei dipartimenti di Allier, Limousin, Cher, Nièvre, Bourgogne, Vosges.

Il tino per fermentazione del vino o birra (in quest’ultimo caso viene anche chiamato tino di ammostamento per birra o tino filtrante per birra) può essere utilizzato anche per la vinificazione, lo stoccaggio o l’affinamento di vini e distillati e si caratterizza per la tipica forma troncoconica e la capacità che supera i 10 hl.

L’intera produzione di tappi in sughero  viene seguita e controllata attentamente   in ogni fase da personale esperto e formato: dalla scelta del sughero di ottima qualità, al taglio delle tavole, alle verifiche durante le lavorazioni, fino al packaging e alla spedizione.

Tutti i prodotti Œnosylva sono preparati con la massima cura di ogni fase delle lavorazioni nel centro di produzione Les Ateliers du Chêne:  realizzati con elevati standard di sicurezza alimentare e tracciabilità, dalla materia prima ai prodotti finiti.